Welke functie hebben voedingsstoffen?
Hieronder zien jullie de ingevulde kader van vorig lesdeel. Verbeter je kader indien je een fout hebt gemaakt. Heb je andere voedingsmiddelen geschreven, dat kan altijd. Ben je niet zeker of je voedingsmiddel wel klopt, vraag het dan in het discussieforum.
Om ervoor te zorgen dat jullie de 3 functies goed kennen, gaan we dat inoefenen met behulp van voedingsetiketten.

Opdracht
Neem je werkbundel en maak de opdrachten bij de waarneming en de vaststelling.
Maak eventueel gebruik van je schema.
Besluit
Voedingsstoffen hebben verschillende functies. Sommige voedingsstoffen dienen als brandstof, andere als beschermstof of als bouwstof voor het lichaam.
Doelen
- Ik kan op een voedingsetiket de 3 B's aanduiden.
- Ik kan de 3 B's afleiden uit hedendaagse
gebeurtenissen en er 1 bijhorend voedingsstof bij opsommen.